1.准备好豆腐,切成自己喜欢大小的块。
2.切葱花
3.锅内加油,烧热放入葱花和肉馅炒香,我用的是牛肉馅。
4.放入豆瓣酱炒出红油,然后放入白糖,耗油生抽。
5.国内加入睡烧开,加入豆腐,煮至入味。
6.然后加入鸡精和水淀粉,就可以出锅了。