有一天去菜市场买菜看到许多紫暮卖,回家想到可不可以把面包做成紫暮的样子。
1.先把可可粉备用,将材料水,糖,盐,奶粉,蛋,黃油,面粉,紫暮粉,酵母放入面包桶里和面30分钟,发酵20分钟。
2.取出面团排气,平均分成8份揉圆。
3.然后把每个面团揉成长条。
4.在面团表面粘上可可粉放入烤盘中,再放入烤箱里发酵30-40分钟。
5.放入烤箱的下层,上火180度,下火160度,烤18-20分钟即可。
6.成品
7.成品
一定要把面团打出手套膜。