闺蜜生日做的巧克力裸蛋糕 剩了些奶油 浪费怪可惜的 索性就做成慕斯杯 随意加自己喜欢的水果 早上来一杯也没什么负担…
1.准备酸奶倒入容器中 并加入配方里的砂糖 用勺子搅拌均匀备用。
2.淡奶油打发到表面有纹路出现就可以…
3.消化饼压碎 然后用勺子背压平备用…
4.把搅拌好的酸奶倒入打发好的奶油里 充分搅拌均匀至光滑无颗粒…
5.用准备好的草莓片沿着杯子内壁贴一圈，然后倒入慕斯糊，振平，然后加入芒果丁，再按一层奶油 一层芒果丁的顺序依次加入直到杯口8-9分满…
6.随意装饰自己喜欢的水果 放冰箱冷藏4-5小时口味更佳…
7.看着就好想来一口
酸奶最好用原味的 口感会较纯粹；杯底我用的是消化饼干碎 也可以不加；