素臊子面

－ 准备食材 －

• 香菇两朵，豆角一把，西红柿一个，韭菜一把，油，盐，五香粉，醋，鸡精，水 适量

－ 步骤 －

• 1.所有菜择好洗净

• 2.韭菜做漂菜一会处理，其余菜分别切成小块

• 3.锅中热油，所有菜下锅炒，依次加入五香粉醋盐鸡精调味

• 4.韭菜切成小段

• 5.锅内加水大火烧开

• 6.加入韭菜，适当调味，臊子就算做好了

• 7.另起锅煮面，浇臊子开吃

－ 小贴士 －