放久的苹果口感不好了，做成果酱，酸甜可口。
1.把苹果去皮切块，上面铺一层白糖，放冰箱冷藏一个小时，苹果会出汁。连果肉带汁水全部倒入料理机。
2.低速打成糊。
3.把苹果糊倒入锅中（不加水）熬煮，中间要不停地搅拌。
4.冒泡以后放入一些QQ糖，继续搅拌，至QQ糖融化，苹果糊成粘稠状。
5.冷却后装入开水烫过的容器中，放置冰箱冷藏，随吃随取。