蔬菜酿豆泡

－ 准备食材 －

• 豆泡/油豆腐 9块
• 玉米粒、香菇、豆芽、青椒、胡萝卜 填充豆泡的上半部分，适量即可
• 李锦记海鲜酱 叉烧酱 各一小勺（约5g）

－ 步骤 －

• 1.把豆泡掏空成小碗状待用

• 2.掏出的豆腐瓤蘑菇丁和李锦记两种酱汁和适量水调匀，相信我绝不是黑暗料理，各种成品酱汁就是新手福音~

• 3.把搅好豆腐馅填进豆泡，差不多2/3满

• 4.玉米粒、豆芽、胡萝卜、香菇等食材切丁分别填满各个豆泡余下的1/3

• 5.蒸15分钟~