吃不完的剩米饭怎么解决？炒米饭就是最好的方法，而且剩米饭炒出来最好吃，筋筋的米粒散散的一颗颗白胖白胖，特喜欢人！
1.将自己喜欢的蔬菜切丁
2.炒锅中倒入少许菜油，先将鸡蛋磕入锅中翻炒两下并用锅铲捣碎，接着倒入蔬菜丁翻炒，加少许花椒粉，盐。接着在倒入米饭翻炒均匀，就可以出锅啦！香喷喷的快手早餐做好了！
杂蔬炒米所用的配菜没有绝对的限制，你可以选择自己喜欢吃的蔬菜，肉食（熟）都可以，随心所欲自由搭配，只有一点要注意的是蔬菜不要选择会出水的就可以啦！