1.1.将排骨宰成小块并爆炒。
2.2.将藕切成小块。
3.3.将排骨和藕放入锅中加适量辣椒和盐、水,用大火煮10分钟。(注意不要多水了)
4.4.煮了后倒入炒锅中加酱油上色继续煮。
5.5.最后等待收汁,起锅。