帝王蟹

－ 准备食材 －

• 帝王蟹 1只
• 鸡蛋 4只
• 大葱 1只
• 生姜 半块
• 海鲜豉油 3勺
• 纯牛奶 半盒
• 食盐 2勺

－ 步骤 －

• 1.自然解冻帝王蟹

• 2.剪开蟹腿，清理蟹壳内膜，取出蟹壳，加入葱姜开中火清蒸15分钟

• 3.蟹壳清理干净打入4只鸡蛋3勺豉油2先勺食盐半盒纯牛奶

• 4.原汁原味，鲜香扑鼻

• 5.蛋膏香滑鲜美