一虾三吃之香辣虾

－ 准备食材 －

• 虾 12只
• 大葱 适量
• 大蒜 三瓣
• 姜 适量
• 黄酒 两勺
• 辣椒丝 一把
• 盐、鸡精 各一勺

－ 步骤 －

• 1.虾用清水浸泡一下

• 2.把胡须，前腿，虾线去掉

• 3.葱姜蒜切末

• 4.将葱姜蒜，辣椒丝，花椒爆香

• 5.再放入虾炒

• 6.再倒入黄酒，盐，鸡精，再煸炒一下就可以出锅了PS:如果没有黄酒料酒也可以

• 7.当当当当，美味出炉

－ 小贴士 －