哈哈,之前做了一次朝鲜部队汤,用了一点年糕,还剩一些,发愁怎么解决,正好自己喜欢甜的,就来个糖煎年糕,吼吼吼,创意菜,也不错,就是第二天上的菜谱,步骤图片没有,各位老爷见谅啊
1.准备好年糕哦,嘿嘿(废话有木有)
2.平底锅,放些油(多些哦,年糕好吃油的),放入白白的年糕,注意翻面,等到年糕变黄色,拿粗来(注意不要糊咧)
3.将糖放入锅中,放少许油,待糖融化变色,放入年糕,快速翻炒,看到年糕都裹上糖就可以出锅了,装盘后,也可以撒一些黑芝麻,好看满分哒~
4.然后……吃啵~
小心,糖不要糊哦,翻炒时小心年糕粘连