甘蓝小包菜是非常营养健康又抗癌的食物哦 味道甘甜却又带着苦 经常整只清炒后一口都是苦味 后来在一泰国妹子家尝到她做的小包菜 突然觉得蠢了 切开就好了呀
1.小包菜洗净对半切开
2.热油锅 待油沸 加入两勺蒜蓉酱 几乎同时放入小包菜 翻炒5分钟 加入李锦记蚝油2-3勺 翻炒5分钟 期间水干 酌情加入2-3次水
3.加入两大勺拌饭神器饭扫光或者老干妈后 继续翻炒 酌情翻炒5分钟左右后试吃小包菜是否入味 若入味 出锅 若欠火候则加入少许水继续翻炒
4.成品~营养价值高吃饭香:)
一定要切开 而且切的时候 手感很不错的