这是姥姥教我的,特别好吃,喜欢吃绵软粘软米饭的可以尝试
1.依据平常蒸米饭的量加水和米饭
2.猪肉切片,葱花切小段,
3.锅热放油,炒猪肉至变色,加葱花
4.白菜撕成小块,小火翻炒至变色,加味极鲜,【不要加水,因为白菜本身就含水份】
5.白菜无需炒熟半熟,加盐
6.把白菜倒入电饭煲里,
7.我们家的电饭煲是8分钟,蒸好差不多需要25分钟(告诉大家一个快速蒸米饭的窍门:用开水蒸)
米饭和白菜根据个人口味个人数定量加减