手工自制汤圆

－ 准备食材 －

• 糯米粉 500g
• 黑豆泥 250g
• 水 一碗

－ 步骤 －

• 1.用黑豆泥先捏出一颗颗圆球，大小自己调整，不过家里人喜欢吃皮厚馅少的就这样了！

• 2.找个干净的盆子，倒入适量糯米粉加入小黑球，想快可以弄得密集一点，但不要太多会难以摇动的

• 3.一开始就这样

• 4.感到滚得差不多就浸湿再滚

• 5.摇的时候力度要控制好，新手不要急，手真的很酸(^_-)

• 6.这些分量大概能做四五十颗

－ 小贴士 －