这是一道很简单的菜,既可以就着吃,也可以调面吃,当然吃盖浇饭也很好哦!制作的过程花费的时间也不长,大家可以试试O(∩_∩)O
1.将葱切好
2.切蒜备用
3.青椒,西红柿切小块
4.西葫芦切片
5.烧油(油不要多,少一点),油烧热后放入葱蒜翻炒两下,加入少许花椒。
6.放入酱油
7.放点辣椒面(不用太多)
8.放入切好的西葫芦片,翻炒
9.稍加一点开水(不要太多),放入十三香和鸡精,翻炒至七八分熟
10.放入青椒和西红柿翻炒两三分钟
11.等到西红柿炒出汁,放盐,翻炒两下即可出锅