喜欢紫薯，不仅因为它有着薯类的营养和美味，还因为它拥有迷人的紫色。紫薯和白芝麻是很好的搭配哟
1.紫薯上锅蒸熟后去皮
2.加入白砂糖，用勺子碾压成泥
3.尽量碾压得细腻一些，这样口感比较好
4.加入糯米粉和牛奶，活成紫薯团。牛奶不要一次性加入，要不然不好控制湿度，最好一点一点加
5.盘内洒满熟白芝麻。把活好的紫薯团分成几个小球，均匀粘上白芝麻
6.把小球压成饼状，放入烤盘。烤箱160度预热5分钟，再把饼放进烤箱，上下火160度，20分钟左右
7.出炉啦
8.成品图
1.家里没有牛奶的话，可以用水来代替。 2.各家烤箱的火候不同，所以温度和时间可灵活调整。