这是一道操作简单,但很有新意的菜肴。《厨王争霸》中的曲鹏大厨亲手教我们烹制,培根搭配大虾,味道浓郁丰厚,再配上芦笋,真是让人回味无穷!
1.大虾去头去皮,把尾留住
2.取一个培根卷,把虾卷进去,注意只卷一层
3. 芦笋切段,热水中焯一下
4.热锅,加入橄榄油,将培根煎一下
5.撒盐、黑胡椒
6. 将芦笋也放进去煎一下
7.三分钟后煎好(因为虾是熟的),