1.胡萝卜洗干净,蒸熟打烂。
2.倒入大碗,加入白糖,再加面粉,慢慢加,不要加水,不粘手,揉成团即可,静止半小时
3.加入一点小苏打,揉团
4.揉成长条,切小段,搓车椭圆锥子型
5.用到背错开按出横影,放油锅煎炸,小火
6.小火炸几分钟,变色捞起,大火热油,再炸一次捞起
7.生的拼盘
8.生的拼盘
9.炸好的,拼盘