通心粉、天使细面、斜管面...爱吃意面的孩纸一次都想把它吃个够,奈何食量就那么大!看我们《厨王争霸》中这位热爱中国的意大利大厨,多么善解人意,一道菜,让你吃遍各式意大利面,简直爽翻了!
1.锅A中加入少量油
2.加入蒜煸炒
3.加入少量番茄酱
4.依次加入罗勒叶、胡椒和盐,利用锅的余温翻炒酱汁
5.另起一锅B加入热那亚酱,盐
6.奶油和黄油同时加入锅C中
7. 加入盐和胡椒粉
8.锅C中加入坚果和杏仁
9.锅C中加入帕尔马奶酪
10.锅A中加入长意面;锅B和C中加入通心粉
11.颠炒,摆盘上菜!