简易版小鸡炖炖炖蘑菇

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 因为瘦 一块
• 胡萝卜 适量
• 杏鲍菇 一团
• 盐 适量
• 老抽 2勺
• 大料 2颗
• 花椒粒 4粒

－ 步骤 －

• 1.倒油热锅爆炒葱姜蒜

• 2.加入鸡胸肉条 翻炒至变色 放适量盐 酱油

• 3.倒水末过肉 不用太多。加花椒 大料 胡萝卜块儿 杏鲍菇中火慢炖三十分左右

• 4.若酱油色轻可在加写酱油调色。收汤汁 出锅