菜谱准备就绪已经好久，就是上传不上去，我的豆果第一次试用特别在意却是搞砸的节奏，快崩溃了！这是一道做给仨娃吃的下饭菜，他们特别喜欢，都抢着吃，山茶油让这菜更润口感更丰富，以后就用山茶油来专门做他们的菜。少油少盐健康美食！
1.备料的过程特别简单，胡萝卜洗净搓丝，土鸡蛋更营养，不需要事先打蛋过程。
2.没错，鸡蛋直接少油下锅稍微拌开就行，盛起备用，这样更加香淳。
3.胡萝卜炒的过程保持中火，因为一直都是奉行少油盐，后面炒拌的过程发现油不足可直接添加山茶油，特别棒！
4.蛋倒入后，山茶油慢慢淋上一圈
5.出锅是不是特别诱人，很香甜的一道儿童下饭菜
6.配上山茶油更应景，希望你家的娃也爱吃！