匆忙的早上或者下午茶时光，这样一道小吃香而不腻，又很营养，关键是太容易上手了，食材也十分简单~赶快学起来吧
1.你需要的主要食材，忘了po鸡蛋哈
2.将馒头改刀为1cm左右的小方块，鸡蛋磕到碗里打散，将馒头粒倒入碗中，充分糊上鸡蛋液
3.不粘锅放入少许油，热锅，将裹好蛋液的馒头放入锅中，中火煎至外表金黄，撒上椒盐粉和孜然粉调味，翻炒均匀即可~
4.出锅~搭配香浓豆浆或花茶都可以噢
1、最好使用不粘锅 2、椒盐也可以用盐粉代替 3、煎的时候注意翻动馒头粒使每一面都煎的金黄