1.红辣椒,花椒,八角,备好~姜末,葱末,备好~
2.白菜帮不完切太大,省的不好熟……
3.热锅,倒油……
4.油五分热,放入红辣椒,花椒,八角,等红辣椒都变色,把这三种调料撇出来,省的吃菜时候不小心踩到花椒的地雷
5.捞出后,放入姜末葱末
6.随后放入白菜帮
7.翻炒后,放入一些蚝油,盐
8.醋,翻炒,放入酱油一点,糖适量,醋和糖看口味了……
9.最后放入鸡精提味……
10.出锅喽,酸甜可口……