超级简单的汤,不用炒,不用炸,不用炖,但味道却非常鲜美,值得一试!
1.金针菇切去底部洗净,豆腐切小块。
2.猪肉切肉片,加适量盐,料酒和生抽腌制10分钟。
3.锅里装适量水,放入豆腐和金针菇煮开。
4.煮开后倒入肉片,划散。
5.待肉片变色后,调入适量盐,生抽和香油。
6.最后撒上葱花即可。