黄韭鲜虾馅饺子

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黄韭为河北深州特产，也称韭黄，不是我们见过的蒜黄，尽管两个长得很像，但味道千差万别，黄韭做成馅儿，吃时那叫一个蹿，吃过的人都敢人间美味！

净净2

－ 准备食材 －

• 黄韭 500g
• 肉馅 200g
• 鲜虾 250g
• 姜 30g
• 味极鲜 20ml
• 盐 10g
• 糖 5g

－ 步骤 －

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  1.深州黄韭，不是蒜黄！

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  2.切末儿！

• 3.将肉馅放上调料用水打馅儿，慢慢打上劲儿，不要着急，放上鲜虾段儿，拌匀！

• 4.放上韭黄拌匀！

• 5.包饺子喽！我买的饺子皮，也可自己和面，擀饺子皮！

• 6.煮饺子！

• 7.这天儿来点儿腊八蒜，您就擎好吧！