1.面团揉好后醒20分钟,然后擀成巴掌大小的皮。
2.韭菜、鸡蛋、虾仁切碎混合后,加入盐、胡椒粉、橄榄油。
3.每个面皮搭配适量馅儿料。
4.锁边。
5.下锅小火煎5分钟。
6.尽量一顿食完,隔夜的韭菜盒子味道会大打折扣。