外形漂亮,口感特别的酥香,一碰就掉渣渣,这次内馅也用了我喜欢的红豆沙,甜味正好,一点也不甜腻。
1.软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合
2.再倒入全蛋液继续打至融合
3.最后筛入低筋粉搅拌
4.用刮刀搅拌成为饼干面团
5.饼干面团搓长擀扁
6.中间放上豆沙包起
7.最后用刮板切成小块摆入烤盘中,刷上蛋黄液
8.烤箱开上下火160度预热10分钟,放入饼干烘烤16分钟左右即可
9.成品图~