鸡翅，超级好吃，宝宝都爱吃，也是年夜饭必不可少的一道菜。传统的做法就是炖，酱，可乐鸡翅，但是吃着会有点油腻感。最近几年随着人们健康饮食意识的提高，被空气炸锅的宣传所诱惑，认为这样的做法可以减少油脂的摄入。但是家有烤箱还有必要卖空气炸锅吗？个人认为，真的没必要。用烤箱做的鸡翅一样可以健康好吃又美味。可是有人说，烤箱做的鸡翅表皮好吃，但是不入味儿，有解吗？ 其实方法很简单，鸡翅解冻清洗干净，在鸡翅的两面各斜切两刀，然后在腌制两小时就可以了。
1.鸡翅解冻清洗干净，控干水分，在鸡翅的两面各斜切两刀，放在大碗里备用。
2.蜂蜜，烧烤酱，耗油，孜然，盐加入到装鸡翅的大碗里，搅拌均匀，腌制2小时以上。
3.烤箱220度预热，上小火加热，烤制25分钟即可。
如果喜欢吃的脆脆的鸡皮，可以适当延长烤制时间，中途鸡翅需要翻面。