清蒸东星斑

－ 准备食材 －

• 东星斑 一条
• 姜片 适量
• 蒸鱼酱油 适量
• 油 适量
• 香菜 适量

－ 步骤 －

• 1.鱼太大了，所以我切片了。

• 2.锅烧上水，盘中放入姜片，水开后放入鱼，蒸八至十分钟。

• 3.出锅，放入香菜，放入蒸鱼酱油，油烧热，浇在鱼上面。