作为饺子控要包过年饺子了 冰箱里还有一些速冻饺子呢总是下着吃没意思 就做成锅贴咯
1.锅内少许油 饺子摆好不用加热油
2.水 醋 油 料酒调兑好
3.小火有滋滋响声之后 倒入调好的汁
4.等汁水基本没有快干锅了的时候关火 盖锅盖焖三分钟左右 这样饺子皮不会硬哦
5.调好蘸汁可以开吃了哟