北方立春有吃春饼的,通常是薄饼包裹韭菜豆芽胡萝卜丝等,吃多了传统的春饼,今天突发奇想做了个西式的,吃起来口感跟好,芒果的香甜肆意,平时也可以当作甜点吃
1.合影
2.把吐司片的四边切掉
3.用擀面杖将去边的吐司片擀成薄片,把芝士片铺上,将切好的芒果丝和甜玉米粒卷成吐司卷
4.卷好的吐司卷沾蛋液
5.橄榄油加热,小火,放入沾好蛋液的春卷,煎至金黄
6.春卷出锅了