嫁到苏北才知道山芋还可以做油炸饼 也真的好吃 山芋自然的甜味和面粉的油炸香味 混合真的不错哦
1.山芋切成0.5毫米左右的薄片
2.面粉用冷水调成稀糊状
3.放入山芋都要沾到
4.放入油锅炸 油开始烧热 改小火炸就行
5.炸到漂起 筷子轻易戳的下就熟了