家有两岁半小妹,看到吃的才会朝我笑。为了生计,迫于无奈啊~
1.所需材料如上图。
2.黄油切小块隔水加热至完全融化。
3.加入白糖搅拌均匀。
4.加入全蛋液搅拌均匀。(鸡蛋整个打散后分三次倒入,保证均匀搅拌)
5.筛入低筋面粉搅拌均匀。
6.揉作一团面团。
7.用料理纸或者保鲜膜裹住面团静置20分钟待用。
8.用擀面杖擀成厚约5mm的面皮,用小熊模型印出小熊的形状。
9.轻手把小熊挪入烤盘中,小熊身上放杏仁一颗。
10.用牙签蘸点融化了的巧克力给小熊划眼睛。
11.烤箱预热3分钟上下165度烤20分钟。