中午着急要给孩子做饭,在冰箱里翻到什么就做什么了,没想到做出来后女儿吃得炒鸡开心。
1.三文鱼提前煎至熟后备用。 洋葱、胡萝卜、西红柿切碎备用。 煮面~(要是孩子比较小,多煮一会儿)
2.锅热放橄榄油,加入洋葱胡萝卜翻炒,洋葱变色后把三文鱼肉剔下放入锅中继续翻炒。
3.加入番茄和水,小火煮3分钟,加入蛋黄酱、番茄酱和一点点糖,再煮3分钟关火。
4.把煮好的面倒入锅中搅拌均匀,盛盘后撒上芝士粉。