1.将低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。
2.加入切丁的黄油、细砂糖和盐。
3.搅拌至颗粒状。
4.倒入牛奶。
5.搅拌后再倒入葡萄干。
6.和成面团。
7.将面团擀成1.5cm左右厚的圆面饼,随后切成六小块,放入烤盘,表面刷上蛋液,烤箱180度,25min。
8.成品~