腌咸肉——我家做法

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自己做咸肉吃个放心

503飞啊

难度：切墩(初级) 时间：30分钟

－准备食材－

蹄胖二个
盐
花椒
白酒

－步骤－

1.盐和花椒炒香
2.将炒好的盐撒在要腌的肉上再撒点白酒按摩均匀找个重物压在肉上放一星期后
3.取出腌好的咸肉凉几天就可以吃了

－小贴士－

家人喜欢猪蹄胖五花肉腿肉多可以腌

－发布于2016-01-25 －

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－分类－

煲汤饼干面条川菜烤箱食谱全部分类

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