西班牙风味鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 鸡蛋三到四个，土豆一到两个，红果椒

－ 步骤 －

• 1.土豆洗净去皮，红果椒洗净备用

• 2.鸡蛋打散放适量盐

• 3.土豆切丁，小火炒制松软

• 4.果椒切成长方形，过油两面煎熟，注意保持形状

• 5.锅内放适量油，先倒入鸡蛋，再平铺土豆

• 6.煎至两面金黄即可出锅

• 7.摆盘果椒，松软香甜可口的西班牙鸡蛋饼你也可以哦