几年前第一次做可乐鸡翅就成功了，从此变成了我的保留菜。很简单又好吃，新手学起来绝对没压力，朋友聚会拿出来又显得好像很厉害，哈哈。
1.准备鸡翅中洗净擦干，用牙签扎一些小洞，以便之后入味。用刀划三刀也可以。
2.葱姜蒜适量切成碎末，鸡翅放入碗中放入葱姜蒜末
3.放入小半勺盐，一勺酱油两勺料酒
4.把调料和鸡翅抓匀腌制15分钟
5.锅中放油烧热，放入鸡翅。葱姜蒜末不用倒进去了，因为已经入味了
6.煎制两面金黄之后倒入可乐，没过鸡翅即可。
7.中小火炖20分钟，最后大火收汁即刻，可以出锅了。
8.装盘开吃，非常香甜入味！