家常酸辣土豆丝
7091人浏览 · 2人收藏简单，经济，好吃
黄花菜cznd
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 土豆 2个
- 野山椒 5个
- 尖椒 2个
- 小葱 1条
－ 步骤 －
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1.土豆切丝 用清水泡一会，清洗几遍，去掉多余的淀粉，增加口感
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2.切配料，可根据个人口味爱好变化配料
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3.锅里加适量食用油，煸炒配料
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4.土豆丝滤水，下锅翻炒
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5.根据火候，一般1分钟左右就熟了，根据口味加入适量盐和鸡精，就可以出锅了（不吃鸡精味精的人群，可以用白砂糖代替，但不能多）
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6.开饭咯
－ 小贴士 －
2个土豆一盘菜，很经济实惠，又快捷的下饭菜
－ 发布于2016-01-21 －