最近在健身，比较注意食物营养的摄入和食物的花样性。南瓜内富含维生素和粗纤维，且色泽好看，口感好。薏仁米具有去湿美颜功效，且有嚼劲，用心慢慢的熬出一碗粥，在寒冷的冬日里温暖心胃。
1.将大米，薏仁米，小米洗净，先用水泡二十分钟，放入电饭煲煮至水开。
2.南瓜洗净去皮去籽切薄片。取少部分南瓜切小丁做珍珠。
3.放入蒸锅内蒸至绵软。
4.整熟软后用勺子可轻松撵成南瓜泥。
5.粥中薏仁米大米熟到开花后放入南瓜小丁。加入冰糖，煮五分钟后加入南瓜泥再煮五分钟。
6.然后就可以出锅啦(ღˇ◡ˇღ)
不着急吃的话，关闭电源后最好盖上锅盖把粥在电饭煲中焖一会儿，粥会变得更香稠，口感更好。爱吃甜味多加冰糖。