羊肉白菜骨汤面

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逛吃逛吃_小火车

－ 准备食材 －

• 羊肉
• 白菜
• 葱
• 姜
• 花椒叶（花椒也可）
• 面粉

－ 步骤 －

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  1.葱姜切好

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  2.羊肉，随意切成你喜欢的造型

• 3.面粉加水，调制成稀面糊

• 4.切好，洗净备用

• 5.按顺序，下花椒叶，炒出香味，再下葱姜，翻炒出味下羊肉，随后倒入适量酱油，盐，鸡精翻炒，锅快干的时候下白菜，记得盖上锅盖焖会哦！

• 6.锅中倒入适量骨汤，没有骨汤白水也行

• 7.汤烧开，下面条，滚一分钟倒入炒好的菜，滚3分钟。

• 8.再加入调好的稀面糊，记得小火多煮一会才有糊面条的味道！ 好吧，成功了，吃去了！