川贝冰糖炖雪梨

－ 准备食材 －

• 蜜梨 1个
• 川贝粉 2g
• 冰糖 10g

－ 步骤 －

• 1.蜜梨切盖，去核；

• 2.加川贝粉，少许枸杞亦可；

• 3.加冰糖；

• 4.入碗，加1/4纯净水；

• 5.大火烧开水，隔水转中火蒸30分钟，关火焖5分钟；

• 6.开盖即可。