故意在饼干中加入了粗粒砂糖，出炉后还能看见粒粒砂糖，特别带感～咬下去还能感觉到砂糖，吃多了会上瘾(๑• . •๑)
1.黄油切小块放入微波炉“叮”30秒至软。（图中叮过了(ง •̀_•́)ง，我又冷藏一会儿）
2.加入粗砂糖。粗砂糖是指可以看见粗粒的那种。
3.搅拌至发白。
4.取蛋黄，打散即可，不用打发。
5.分三次加入蛋黄，每次都搅拌均匀再加下一次。
6.最终搅拌好的样子。
7.筛入面粉。
8.混合成团，不用过多揉。
9.面团装入保鲜膜碾开薄片，剪开保鲜膜撕开一面，面团就轻松碾好了～
10.用模具压出圆形。我没有圆形模具，就拿了个杯子。
11.排好在锡纸上。烤箱预热后，送入饼干胚170℃烤15-20分钟。
12.成品～更多图片请见“学做”一栏。
见步骤图。