冰糖炖雪梨

－ 准备食材 －

• 雪梨
• 冰糖
• 枸杞
• 红枣
• 牙签

－ 步骤 －

• 1.1.雪梨去皮，横向切开三分之一做盖子，总小刀挖掉梨心，放入适量冰糖和枸杞，用牙齿固定好梨。

• 2.2.锅里加水盖过梨的三分之二，放点切开的红枣在水里，开锅炖40分钟即可。