猪肺是一种可以用来调理燥热伤肺以及治疗咳嗽的食材,而雪梨是一种比较清凉的水果,可以用来预防中暑。如果我们利用这两种食材来制作猪肺雪梨汤,那么制作出来的汤点的营养价值是比较高的。它可以用来治疗支气管炎以及肺部感染,对这些顽固疾病的治疗功效的非常强大的,希望你们可以知道。 可能很多朋友知道猪肺雪梨汤的营养价值,所以她们会在生活中自己去调养自己的身体,但是对于我们这些对医学知识缺乏的人,我们应该要去多了解一些常见的食物的食疗方法。 基本特点 润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
1.1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。
2.2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。 南北杏丶无花果丶龙利叶等全部材料放入炖盅内,武火煮沸后慢火炖2至3小时。
3.成品