其实我对用糯米粉做出来的东西印象不是很好,总感觉这种东西做完了要一口气吃完,要不然冷了就硬了,就硬了,就硬了,就咬不动了,混蛋
1.准备材料
2.除了芒果和椰蓉——也就是上面材料的最后两个——全部放入一大碗中,搅拌均匀
3.搅拌均匀后上锅蒸20分钟,基本上就硬的不得了了
4.取出来冷却20分钟,其实10分钟就够了...那就冷却10分钟吧
5.这个时候切个芒果
6.取一块糯米团,像包饺子一样把芒果包起来,滚圆,再滚上椰蓉
7.可以马上开吃。
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当然了,如果你嫌麻烦,也可以吃一口糯米糍,再吃一口芒果,效果是一样样的