1.黄瓜切丝，豆腐切块，鸡蛋炒熟，木耳切碎备用
2.面粉用温水加盐和好备用
3.花生油适量备用，用作两个剂子之间
4.把面团揉好切成小剂子，两个剂子之间抹油。
5.抹好油合在一起哦！
6.用擀面杖擀成薄饼。
7.用电饼铛烙的鼓起来
8.再把烙好的小饼分开，用毛巾盖好，不然会硬掉的，就没办法卷菜了。
9.锅子熟油放葱花炒香，再放豆腐煸炒，再放鸡蛋煸炒，再放木耳翻炒，最后放黄瓜丝，放盐巴鸡精，最后放点香油出香。如果想吃肉的可以放些猪头肉！辣椒！
10.把炒好的菜放到小饼上卷起来就OK啦！
11.卷好的锅子饼超美味的！大家都来试一下吧！我一个人在家带宝宝都可以哦！