翡翠饺子

－ 准备食材 －

• 猪肉馅 250g
• 芹菜 半斤
• 面粉 一斤
• 葱 两根
• 酱油，蚝油，花椒面，鸡精，盐，油

－ 步骤 －

• 1.把芹菜叶榨成汁和面，再把白面和面，醒半个小时

• 2.芹菜绰水切小丁，攥干水分，肉馅放入葱花和各种调料搅匀再放入芹菜

• 3.把白色放中间外边包上绿色的面搓成长条，擀成面皮

• 4.包成饺子