自从用了九阳破壁料理机,曾经用多种坚果做过各种露露,花生露、核桃露我都尝试过……也许是太喜欢吃杏仁的缘故吧,还是比较喜欢杏仁露清香微苦的味道。
1.烤箱140℃上下盘加热,先烤杏仁(2——3分钟)稍稍变色即可,大米的时间延长一些(10分钟左右)
2.杏仁、大米、牛奶、冰糖、纯净水(冬天加热)一起放入破壁料理机杯体内,按下“豆浆”键,再选择“启动”,然后就静静地等待奇迹的发生吧!
3.4分钟以后,一杯浓香四溢、如丝般顺滑的杏仁露就诞生了。
果仁可以换成核桃、花生、腰果等任何一种你喜欢的坚果。