鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 随意
• 面粉 少量
• 白菜心 少量
• 虾皮 适量
• 黑芝麻 少量
• 盐 少量
• 海苔碎 少量
• 番茄沙司 少量

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋打入盆中

• 2.白菜心剁碎，和虾皮一起加入鸡蛋中

• 3.加入面粉，盐，少量水，搅拌均匀至无面粉颗粒即可

• 4.黑芝麻的加入使颜色好漂亮

• 5.平底锅小火预热，然后刷上一层油，用勺子舀蛋液倒入锅中，使蛋液沾满锅底

• 6.蛋液马上都凝固的时候，卷起鸡蛋饼，在平底锅中略微煎一下就可以了

• 7.整形，加入海苔碎和番茄沙司

• 8.美味健康哇，开吃！

－ 小贴士 －